دهمین جشنوارهٔ گل زعفران هرات با حضور ۸۲ شرکت آغاز شد

دهمین جشنوارهٔ ملی گل زعفران روز گذشته در شهر هرات گشایش یافت و به مدت سه روز با نمایش محصولات ۸۲ شرکت تولید و پروسس زعفران ادامه خواهد داشت.

به گزارش خبرگزاری استقامت، مسئولان اتحادیهٔ زعفران‌کاران افغانستان امروز یکشنبه، ۲ قوس اعلام کردند که به دلیل خشک‌سالی و تغییرات اقلیمی، میزان برداشت زعفران امسال همانند سال گذشته به ۴۰ تُن محدود ماند؛ در حالی که پیش‌بینی تولید ۷۰ تُن شده بود.

با وجود کاهش تولید، قیمت هر کیلوگرم زعفران در بازار داخلی از ۸۰ هزار افغانی سال گذشته به ۱۱۰ هزار افغانی در سال جاری افزایش یافته است.

زعفران هرات که بخش عمدهٔ تولید کشور را تشکیل می‌دهد، بارها عنوان بهترین زعفران جهان را از آن خود کرده و مسئولان تأکید دارند که با آموزش روش‌های نوین کشت، تلاش می‌شود تأثیرات خشک‌سالی بر این محصول استراتژیک کاهش یابد.